Lo Champagne Rosé è un’espressione raffinata ed elegante della Maison, un blend armonioso di 50% Pinot Noir e 50% Meunier, che conferisce equilibrio, struttura e freschezza. Questo Brut è caratterizzato da una splendida tonalità rubino, che cattura immediatamente lo sguardo e anticipa la complessità sensoriale del vino.

Al naso si apre con note fruttate intense, dove emergono sentori di frutti rossi freschi e maturi, accompagnati da delicate sfumature floreali che conferiscono eleganza e leggerezza. Al palato conferma la sua profondità fruttata e floreale, con una struttura armoniosa e una texture cremosa, sostenuta da una vivace effervescenza. Il finale è equilibrato, fresco e piacevolmente persistente, invitando al sorso successivo.

Questo Champagne Rosé è ideale come aperitivo raffinato, ma si presta anche ad accompagnare cocktail, piatti a base di pesce, crostacei o frutti di mare, così come dessert a base di frutti rossi.

In abbinamento con il tartufo, esprime un equilibrio sorprendente: valorizza piatti come risotto mantecato al tartufo nero, carpaccio di carne bianca con lamelle di tartufo o uova strapazzate al tartufo estivo, dove la freschezza e le note fruttate dello Champagne esaltano delicatamente la complessità aromatica del tartufo, creando un incontro elegante e raffinato.

È uno Champagne che unisce colore, vivacità e finezza, perfetto per chi desidera un’esperienza sensoriale elegante e indimenticabile.